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19 octobre 2023 | Actualités et avis Étude de 1 200 personnes sur 10 ans pour étudier l'association entre l'alimentation et la fonction cognitive
Shimadzu Corporation, la ville d'Ebetsu, l'université d'information d'Hokkaido, l'organisation nationale de recherche sur l'agriculture et l'alimentation et le Self Care Food Council lancent une étude de cohorte conjointe

À partir du 12 septembre, Shimadzu Corporation, Ebetsu City (Hokkaido), Hokkaido Information University (membre du groupe Electronics Development Computer College), la National Agriculture and Food Research Organization (ci-après NARO) et le Self Care Food Council (ci-après SCFC) lanceront une étude de cohorte conjointe intitulée « Ebetsu's Active Future Study ». L'objectif de l'étude est de trouver des biomarqueurs sanguins pour les troubles cognitifs légers (MCI), d'étudier les mesures axées sur l'alimentation qui empêchent la progression de la démence et d'étudier l'association entre le développement de la communauté locale et une durée de vie en bonne santé. Des tests de condition physique et des tests de fonction cognitive, y compris des mesures de biomarqueurs sanguins, seront effectués sur les résidents de la ville d'Ebetsu (jusqu'à 1 200 personnes) âgés de 55 à 75 ans (au 1er avril 2023) sur une période de 10 ans, ainsi que des enquêtes par questionnaire sur l'alimentation et le mode de vie. Il s’agira de la première étude de recherche à grande échelle sur les facteurs à l’origine de la démence d’Alzheimer (ci-après dénommée maladie d’Alzheimer) menée au Japon par un gouvernement local, une université, un institut de recherche national et une entreprise privée.

Photo de la conférence de presse De gauche à droite : Mari Yamamoto, directrice représentante du Self-Care Food Council, Yasunori Yamamoto, président-directeur général de Shimadzu Corporation, Yoshito Goto, maire de la ville d'Ebetsu (Hokkaido), Kazuo Kyuma, président de l'Organisation nationale de recherche sur l'agriculture et l'alimentation, Jun Nishihira, président de l'Université d'information d'Hokkaido

Photo de la conférence de presse
De gauche à droite : Mari Yamamoto, directrice représentante du Self-Care Food Council, Yasunori Yamamoto, président-directeur général de Shimadzu Corporation, Yoshito Goto, maire de la ville d'Ebetsu (Hokkaido), Kazuo Kyuma, président de l'Organisation nationale de recherche sur l'agriculture et l'alimentation, Jun Nishihira, président de l'Université d'information d'Hokkaido

Les tests effectués dans le cadre de l'étude seront effectués une fois par an et nécessiteront environ 2 heures. L'étude rassemblera et référencera des données sur la fonction cognitive, la santé mentale et physique et le mode de vie des participants, recherchera des biomarqueurs sanguins qui prédisent l'apparition du MCI et étudiera des mesures axées sur l'alimentation qui empêchent la progression de la démence. Shimadzu Corporation sera chargée d'analyser et d'évaluer les résultats des mesures de biomarqueurs sanguins effectuées à l'aide du système Amyloid MS CL* 1 pour mesurer les peptides amyloïdes dans le sang et du MCI Screening Test Plus* 2. L'Université d'information d'Hokkaido analysera les données de tests physiques telles qu'une évaluation basée sur la capture de mouvement du mouvement de marche. NARO utilisera les résultats de l'étude pour étudier les liens entre l'alimentation et la fonction cognitive et rechercher des composants fonctionnels nutritionnels dans les aliments qui maintiennent la fonction cognitive. Enfin, SCFC soutiendra le développement de produits alimentaires parmi ses membres fabricants de produits alimentaires sur la base des conclusions de « l'étude Active Future d'Ebetsu ».

Gauche : Système Amyloid MS CL pour mesurer les peptides amyloïdes dans le sang. Droite : Spectromètre de masse à chromatographie liquide ultra-rapide LCMS-8060NX utilisé pour le test de dépistage MCI Plus

Gauche : Système Amyloid MS CL pour mesurer les peptides amyloïdes dans le sang. Droite : Spectromètre de masse à chromatographie liquide ultra-rapide LCMS-8060NX utilisé pour le test de dépistage MCI Plus

La maladie d’Alzheimer, qui représente environ 60 % des cas de démence, débute environ 20 ans avant l’apparition des symptômes par l’accumulation de bêta-amyloïde dans le cerveau, l’amyloïde-β étant l’une des substances responsables de la maladie d’Alzheimer. Le MCI est un déclin de la fonction cognitive et est considéré comme une condition pré-démentielle. L’adoption de mesures appropriées au stade du MCI pourrait prévenir l’apparition ou la progression de la démence.

En juin 2022, Shimadzu Corporation, la ville d'Ebetsu, l'université d'information d'Hokkaido, NARO et SCFC ont conclu un accord de partenariat global visant à faciliter la construction de systèmes sociétaux qui réduisent et préviennent le risque de MCI. Les cinq parties susmentionnées créeront une base de données d'informations sur les habitudes de santé et de style de vie de 1 200 personnes au cours des 10 prochaines années afin d'étudier la relation causale entre l'alimentation et la fonction cognitive. La promulgation de la loi fondamentale sur la démence en juin de cette année entraînera également une augmentation des initiatives de promotion de la recherche fondamentale et clinique visant à élucider les facteurs à l'origine de la démence et à la prévention de la démence. Avec cette étude, les cinq parties susmentionnées visent à mettre en œuvre des solutions diététiques et autres solutions d'auto-soins dans la société qui réduiront le risque de MCI en se basant sur une meilleure qualité de vie.

  • *1 Amyloid MS CL est un instrument d'analyse fabriqué par Shimadzu Corporation qui mesure les peptides amyloïdes (un composant clé des plaques amyloïdes qui caractérisent la maladie d'Alzheimer) dans le sang et donne les niveaux de biomarqueurs liés à l'amyloïde-β. Amyloid MS CL utilise la technologie MALDI (désorption/ionisation laser assistée par matrice) qui a valu à Koichi Tanaka, chercheur exécutif chez Shimadzu Corporation, le prix Nobel de chimie. En juin 2021, le système Amyloid MS CL est devenu le premier instrument à mesurer les peptides amyloïdes à l'aide de la technologie MALDI à être approuvé comme système médical au Japon.
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  • *2 Le test de dépistage MCI Plus est un test proposé par MCBI Inc., financé par l'Université de Tsukuba et Shimadzu Corporation. Le test de dépistage MCI Plus évalue le risque de développer un MCI en fonction des protéines présentes dans le sang liées à la nutrition, au métabolisme lipidique et à l'immunologie.

Détails de l'étude conjointe « Ebetsu's Active Future Study »

Période d'étude : Début séquentiel à partir du 12 septembre 2023 (durée de 10 ans jusqu'en 2032)
Conditions de participation : Résident de la ville d'Ebetsu âgé de 55 ans ou plus et de 75 ans ou moins (au 1er avril 2023)
Nombre de personnes recrutées : 1 200 maximum (visant une étude observationnelle de 1 000 personnes chaque année pendant 10 ans)
Principaux détails de l'étude : prise d'antécédents médicaux (antécédents médicaux passés, antécédents médicaux actuels, antécédents de consommation de drogues, antécédents familiaux, etc.), mesures physiques et de condition physique (taille, composition corporelle, force musculaire et équilibre des membres inférieurs, force de préhension, temps passé debout sur une chaise, mouvement de marche, etc.), analyses sanguines (fonction hépatique, fonction rénale, lipides sanguins, glycémie, état nutritionnel, facteurs de vieillissement, marqueurs potentiels prédictifs de troubles cognitifs légers, etc.), mesure de la tension artérielle, enquête de santé et questionnaire auto-écrit sur le mode de vie et l'alimentation effectué une fois par an