Le Centre d'inspection des aliments GUANGXI-ASEAN et Shimadzu (Chine) lancent une collaboration pour l'inspection et les tests de sécurité alimentaire
Le 16 décembre 2021, le Centre d'inspection alimentaire GUANGXI-ASEAN (Nanning, Guangxi) et Shimadzu (China) Co., Ltd. ont conclu un accord de projet collaboratif pour l'avancement de l'inspection alimentaire. Il s'agit du premier projet de Shimadzu (China) Co., Ltd. à lancer une collaboration avec un laboratoire de sécurité alimentaire de la région autonome Zhuang du Guangxi, située dans la partie sud de la Chine.
Centre d'inspection des aliments GUANGXI-ASEAN
Le Centre d'inspection des aliments GUANGXI-ASEAN est un établissement public dépendant de l'Administration de la réglementation du marché de la région autonome Zhuang du Guangxi. Le centre est à la pointe de la technologie d'échantillonnage et de test pour la sécurité alimentaire dans la région en effectuant des inspections alimentaires nationales et locales. En outre, le centre effectue des supervisions techniques connexes dans le Guangxi, telles que la sélection et l'évaluation des sous-traitants d'échantillonnage et d'inspection des aliments, ainsi que la vérification et l'évaluation des équipements de test rapide pour la sécurité alimentaire.
Au cours des trois dernières années, le centre a été classé parmi les organismes nationaux d'inspection pour les tâches d'inspection d'échantillons alimentaires. À l'heure actuelle, il s'agit de la plus grande institution professionnelle d'inspection alimentaire du Guangxi.
Cérémonie de signature de l'accord
Lors de la cérémonie, Zhou Songyu, directeur du Centre d'inspection alimentaire GUANGXI-ASEAN, et Zhu Jinghua, directeur adjoint du département des ventes, division des instruments d'analyse et de mesure, Shimadzu (China) Co., Ltd., ont officiellement signé un accord de collaboration en vertu duquel les deux parties ont confirmé qu'elles travailleraient en étroite collaboration pour l'avancement de la science et de la technologie et contribueraient à l'avenir de la sécurité alimentaire.
Zhu Jinghua a donné un bref aperçu des 146 ans d'histoire de Shimadzu. En outre, les activités de Shimadzu dans le domaine de la sécurité alimentaire ont été expliquées, notamment son engagement envers l'Institut des normes de qualité et des technologies de test des produits agricoles de la CAAS, l'Institut de protection agro-environnementale du ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales et l'Institut de recherche sur les cultures oléagineuses de l'Académie chinoise des sciences agricoles. Zhu Jinghua a mentionné qu'il espérait que ce partenariat apporterait de l'innovation technologique et de la confiance dans des aliments plus sûrs dans la région.
Zhu Jinghua, directeur adjoint du département des ventes, division des instruments d'analyse et de mesure, Shimadzu (China) Co., Ltd.
Commentaire du directeur du Centre d'inspection alimentaire GUANGXI-ASEAN
Je pense que ce partenariat sera bénéfique à la fois pour Shimadzu et pour le Centre d'inspection alimentaire GUANGXI-ASEAN. À l'avenir, nous aimerions renforcer notre coopération avec Shimadzu en matière de sécurité alimentaire, notamment en ce qui concerne les tests d'additifs alimentaires. Merci pour votre soutien ces dernières années et pour votre excellent service après-vente.
Zhou Songyu, directeur du Centre d'inspection alimentaire GUANGXI-ASEAN
Après la cérémonie, une visite du laboratoire a été effectuée par Zhou Songyu.
Atelier de partage de la recherche et de la technologie pour la sécurité alimentaire
Français L'après-midi, un atelier technique a été organisé et les experts de Shimadzu et du Centre d'inspection alimentaire GUANGXI-ASEAN ont partagé les résultats de recherche récents sur la sécurité alimentaire et les dernières applications. Tout d'abord, M. Zhang Ronglin, directeur adjoint du deuxième département d'inspection alimentaire du Centre d'inspection alimentaire GUANGXI-ASEAN, a présenté « Recherche sur les composants aromatiques des fleurs de jasmin et leurs produits transformés ». Il a expliqué l'analyse qualitative et quantitative des composants aromatiques des fleurs de jasmin et de leurs produits transformés, et a fourni des détails sur l'analyse des données générées à l'aide du GC-MS/MS de Shimadzu. Deuxièmement, le Dr Liu Jia Ling, directeur adjoint du premier département d'inspection alimentaire du Centre, a présenté « Recherche sur la détection des additifs illégaux », tout en énumérant les cas typiques montrés dans la détection du centre. Elle a également mentionné les caractéristiques détaillées des additifs illégaux dans les aliments et les aliments de santé.
Le Dr Liu Jia Ling a parlé des additifs illégaux dans les aliments.
Troisièmement, le Dr Pan Chen Song, directeur du département marketing de la division des instruments d'analyse et de mesure de Shimadzu (China) Co., Ltd., et les experts ont discuté des caractéristiques de la technologie de masse liquide à haute résolution pour le dépistage non ciblé et la confirmation des substances à risque. En outre, il a présenté les technologies Q-TOF LCMS de Shimadzu et les mises à jour du développement du package de méthodes. Enfin, Mme Yin Tao, responsable de l'industrie alimentaire tierce partie, département marketing, division d'analyse et de mesure Shimadzu, a fait le point sur la norme nationale de sécurité alimentaire. Elle a également présenté de nouvelles applications axées sur les additifs illégaux et les résidus de pesticides utilisant le LC-MS/MS de Shimadzu.
Commentaire du responsable
Ce centre se concentre actuellement sur deux projets : l'analyse des parfums de la fleur de jasmin et de ses produits transformés, et la détermination des additifs illégaux dans les produits alimentaires et de santé. À l'avenir, Shimadzu élargira son réseau de collaboration avec les utilisateurs pour développer des projets et approfondir la coopération avec la société locale.
(Zeng Guangshun, directeur de la région autonome Zhuang du Guangxi)
(du département des ventes, division des instruments d'analyse et de mesure, Shimadzu (China) Co., Ltd.)
Grâce à cette initiative du Centre d'inspection des aliments GUANGXI-ASEAN et Shimadzu (China) Co., Ltd., le contrôle de la sécurité alimentaire dans la région sera accéléré. Ils continueront à travailler ensemble pour assurer la sécurité des aliments.
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